Thành phần và công dụng:
- Thành phần: Bột mì (60%), bột gạo, muối, chất tạo xốp: sodium hydrogen carbonate.
- Với những món chiên, rán, sản phẩm không chỉ mang lại vị giòn rụm thơm ngon mà còn làm cho món ăn có màu vàng ươm bắt mắt, hấp dẫn vị giác.
- Sản xuất theo công nghệ hiện đại. Mọi khâu từ tuyển chọn nguyên liệu tới chế biến đều diễn ra khép kín dưới sự giám sát và kiểm tra nghiêm ngặt của các chuyên gia thực phẩm hàng đầu, theo đó sản phẩm không chứa chất bảo quản độc hại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Hướng dẫn sử dụng:
- Chiên tôm: Lăn một lớp bột khô lên tôm, trộn đều hỗn hợp bột với nước cho đến khi bột còn vón cục một ít là được. Nhúng tôm vào bột. Sau đó đem chiên ở nhiệt độ 170oC – 175oC. Khi chiên dùng muỗng rưới từ từ hỗn hợp bột đã pha sẵn trực tiếp lên tôm.
- Chiên chuối: Đổ 1 gói bột vào tô rồi cho thêm đường và nước lạnh tan từ đá trộn cho tan đều. Cho chuối đã được ép mỏng vào tô bột rồi đem chiên sơ ở nhiệt độ 170oC – 175oC, sau đó nhúng miếng chuối vào tô bột lần 2 rồi đem chiên tiếp cho đến khi miếng chuối chín vàng đều.
Bảo quản:
- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
- Bột đã trộn cần phải dùng ngay không quá 15 phút.
Hình ảnh Bột chiên Tôm, chiên Chuối Hương Xưa 150g
